京都市中京区 かもす家さん

以前に新聞で知った、発酵の里・高島のアンテナショップ「かもす家」さんに行って来ました。



場所は三条河原町の交差点から商店街に入ってすぐで、ジュージヤさんの近くです。

10月9日にオープンした店内には、その名の通り様々な発酵食品が販売されていて、店内で食事もできるようでした。
※もちろん鮒ずしもありました。

発酵食品以外にも、安曇川の名物の一つアドベリーを使った商品もあり、今回は「アドベリー飲むゼリー280円」と、「アドベリーキューブ200円」を購入しました。


アドベリーキューブは、アドベリーとふすまのクッキーです。

【かもす家】
京都府京都市中京区三条通寺町東入石橋町14-2