SHIGA～ シガカラJAPAN

京都市の木屋町にあるラーメン屋「京辛麺木屋町店」さん。


栗東にあった「辛麺屋桝元」さんが閉店になり、京都にあったのを思い出して探してみたら、違う名前のお店でした。

4/13(金)に新しくオープンしたばかりのお店です。
麺の種類を選んだり、辛さを選んだりとほとんど「桝元」さんと同じような内容でした。

京辛麺800円をいただきました。

お店の方に話を聞いてみると、「桝元木屋町店」で店長をされていた方が作られていました。
青森産のニンニク使用し、臭みを抑えられていて、スープはまろやかで食べやすいものでした。

※次の日もニンニクの匂いは気になりませんでした。

【京辛麺木屋町店】
京都府京都市中京区山崎町258-24