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Posted by 滋賀咲くブログ at

2016年03月07日

岩国市 寿栄広食堂さん

JR岩国駅前にあるラーメン屋「寿栄広食堂」さん。


店名だけだと大衆食堂のような感じですが、看板には中華そばとの表記が。

地元に愛されているラーメン屋さんのようで、多くの家族連れで賑わっていました。

メニューにはうどんやそばもあり、ラーメンだけではないようです。

入り口のレジあたりで先に注文して食券を受け取ってから席に。

中華そばを注文(大盛りだったかも？)。

背脂たくさんの中華そばです。
京都のラーメンのような細かな背脂とは違い、ゴツゴツした背脂がたくさん入っていました。

豚骨ベースの醤油スープば、背脂たっぷりですが味はわりとあっさりとしていました。

【寿栄広食堂】
山口県岩国市麻里布町1-2-3  


Posted by KC at 22:26 │Comments(0) │ラーメン
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