SHIGA～ シガカラJAPAN

坂出駅から徒歩15分ほどの住宅地にあるさぬきうどんのお店「さぬきうどん兵郷」さん。


坂出市のうどん屋さんの中でも有名なお店で、8:45から営業していています。
訪れた時には地元の人が持ち帰りを注文していました。
9時頃に行ったにも関わらず待ちが出ているほどの人気のお店です。


うどんつゆのタンクです。
今回は、これのあるうどん屋さんを見たくてこちらのお店に来ました。

ガレージのような場所に待合室兼食事場所があり、そこでまず一玉、一玉半、二玉用の器を選びます。

それを持ち、順番が来るのを待ち、順番が来たら茹でている場所まで行ってうどんを入れてもらいます。その隣に具材があるので、それを選んでお会計。

食事場所でつゆを入れていただきます。


二玉、カニカマ天、ちくわ天。
このボリュームで420円はかなり贅沢です！うどんは少しやわらかめですが、美味しいです。
うどんもさることながら、こちらのお店も練り物がすごく美味しいです。

坂出に来る機会があればぜひ行ってみてください。オススメです！

【さぬきうどん兵郷】
香川県坂出市寿町3-2-9